<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[La Corte Segreta]]></title><description><![CDATA[La Corte Segreta]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/actualités</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Tue, 06 Oct 2026 21:43:07 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.lacortesegreta.be/nl/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[La Corte Segreta est temporairement fermée.]]></title><description><![CDATA[Chers clients, Je vous informe que La Corte Segreta sera temporairement fermée jusqu'à mon rétablissement. J'ai récemment subi une intervention chirurgicale à l'œil suite à un décollement de rétine. Bien que l'opération se soit bien passée, je dois maintenant respecter une période de repos et de récupération avant de pouvoir reprendre mon activité. Je vous remercie sincèrement pour votre compréhension, votre fidélité et votre soutien durant cette période. Je vous tiendrai informés de la date...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/la-corte-segreta-est-temporairement-ferm%C3%A9e</link><guid isPermaLink="false">6a1f2a2046394959adf60980</guid><pubDate>Tue, 02 Jun 2026 19:11:28 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_b05e6465447f4762a178e156fd6dafb8~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Notre carte des bières est désormais en ligne]]></title><description><![CDATA[Nous proposons une vraie diversité pour les amateurs de bière. Des grandes bières trappistes belges ,  ou vieillies en cave , des classiques italiens , jusqu’aux lagers internationales . Certaines bouteilles évoluent même avec le temps, comme l’Orval , que nous conservons plusieurs années afin d’en révéler différents profils aromatiques. Certains ne jurent que par une chose : pizza et bière . À La Corte Segreta, nous le savons bien. C’est pourquoi notre carte des bières a été pensée pour...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/notre-carte-des-bi%C3%A8res-est-d%C3%A9sormais-en-ligne</link><guid isPermaLink="false">69b18acdd1b1d9cdf2112fe5</guid><pubDate>Wed, 11 Mar 2026 15:37:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_3d71acffbbda4909bdf6fa3c4dbf52d5~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Dimanche 8 mars, Fête des Femmes ❤️]]></title><description><![CDATA[Aujourd’hui à La Corte Segreta , nous souhaitons une très belle fête à toutes les femmes. Pour l’occasion : 1 femme présente = 1 € de réduction sur 1 pizza Si vous venez chercher à emporter. Alors simplement : 1 femme = –1 € sur 1 pizza 3 femmes = –1 € sur 3 pizzas 5 femmes = –1 € sur 5 pizzas ... La réduction s’applique sur autant de pizzas que de femmes présentes au moment de la commande , que ce soit sur place ou à emporter . Une petite attention de la maison pour cette journée. Bonne fête...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/dimanche-8-mars-f%C3%AAte-des-femmes</link><guid isPermaLink="false">69ad53543fdd64550e6bf644</guid><pubDate>Sun, 08 Mar 2026 10:51:49 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_7d8f746be4df467393727af42cd63e2a~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Crimi Salvatore</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Grandes commandes à emporter ? Pensez à anticiper.]]></title><description><![CDATA[Nous avons déjà eu des clients que nous n’avons malheureusement pas pu servir, car le nombre de pizzas demandées était trop ...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/grandes-commandes-%C3%A0-emporter-pensez-%C3%A0-anticiper</link><guid isPermaLink="false">69a4978251b11cfaffff8a94</guid><pubDate>Sun, 01 Mar 2026 21:31:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_a1626ff45664465bbbc49f582ffb8fac~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_856,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Nouveaux desserts disponibles !]]></title><description><![CDATA[“Tirami sù” signifie “tire-moi vers le haut”. À Trévise, dans les années 60, on sert un dessert simple pour relever ceux qui sortent fatigués. Café serré. Mascarpone. Cacao. ]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/nouveaux-desserts-disponibles</link><guid isPermaLink="false">69a0b7abdd752dedab929c57</guid><pubDate>Thu, 26 Feb 2026 23:11:43 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_5d33e072d1664f8da54ea6b5fbf092b8~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Réouverture – ce mercredi 28 janvier 2026 à partir de 18h]]></title><description><![CDATA[La Corte Segreta rouvre ses portes ce soir, mercredi 28 janvier 2026 à 18h . Nous sommes prêts à vous accueillir à nouveau, avec une carte affinée et quelques nouveautés pensées dans le respect de notre cuisine et de notre maison. Nous avons hâte de vous recevoir et de vous faire déguster de belles choses, simplement, comme il se doit. À ce soir.]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/r%C3%A9ouverture-ce-mercredi-28-janvier-2026-%C3%A0-partir-de-18h</link><guid isPermaLink="false">6979d698c3ee543e1f349ea1</guid><pubDate>Wed, 28 Jan 2026 09:29:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_a683c92e6b2e4b02bd301ef01b5d9c38~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Le téléphone est de nouveau ouvert à partir d’aujourd’hui.]]></title><description><![CDATA[Bonjour, La Corte Segreta vous informe que les réservations de tables sont à nouveau possibles dès maintenant, en vue de notre réouverture la semaine prochaine (le mercredi 28 janvier 2026 à partir de 18h). Le téléphone est de nouveau ouvert à partir d’aujourd’hui. Nous serons ravis de vous accueillir très prochainement.]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/le-t%C3%A9l%C3%A9phone-est-de-nouveau-ouvert-%C3%A0-partir-d-aujourd-hui</link><guid isPermaLink="false">696f68243cdf964ec9dfe6c3</guid><pubDate>Tue, 20 Jan 2026 11:41:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_1d4bf11c6aae4976bd1507d7d95aea3c~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[(Attention mise à jour) Fermeture jusqu'au 27 janvier 2026]]></title><description><![CDATA[Nous espérons que vous allez tous bien. Nous espérons également que vous avez passé de très belles fêtes de fin d’année. Nous vous souhaitons à toutes et à tous beaucoup de bonheur et avons déjà hâte de vous revoir. Après un an et demi de travaux pour donner vie à notre pizzeria, puis une année d’ouverture intense et passionnante, riche en rencontres, en émotions et en moments partagés avec vous… Il est temps pour nous de faire une courte pause. La Corte Segreta sera fermée du samedi 20...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/fermeture-jusqu-au-20-janvier-2026</link><guid isPermaLink="false">6946c20b278ff96e54e8bed4</guid><pubDate>Sat, 20 Dec 2025 15:37:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_4cd7d756e2ad439b8ce28e129fde07a5~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_650,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Le Sel Marin, Un Ingrédient Simple, Une Différence Réelle]]></title><description><![CDATA[À La Corte Segreta, nous utilisons exclusivement du sel marin iodé dans toutes nos préparations. Ce choix, bien plus réfléchi qu’il n’y paraît, influence directement la qualité  de notre cuisine.]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/le-sel-marin-un-ingr%C3%A9dient-simple-une-diff%C3%A9rence-r%C3%A9elle</link><guid isPermaLink="false">6939b2cd0b27bc7cafca0ec7</guid><pubDate>Wed, 10 Dec 2025 19:44:48 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_d29c48ed965e4f97bafcb8ca81125233~mv2.jpg/v1/fit/w_784,h_682,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Crimi Salvatore</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Salvatore Crimi, pizzaïolo à Casteau, reçoit le prestigieux label Artisan Certifié par le SPF Economie]]></title><description><![CDATA[

Salvatore est aussi un passionné d’histoire, d’art et de culture. Sa pâte à pizza, façonnée à l’aide de farine de blé intégrale et cuite au feu de bois, a le même goût que celles qui étaient servies à la cour des Médicis. « À cette époque, une nourriture d’exception incarnait la puissance d’une famille. Chacune avait son cuisinier attitré, de confiance à cause des empoisonnements. À l’époque, on ne faisait pas tournoyer la pâte à pizza par-dessus la tête et pour cause : à base de farine intégr]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/salvatore-crimi-pizza%C3%AFolo-%C3%A0-casteau-re%C3%A7oit-le-prestigieux-label-artisan-certifi%C3%A9-par-le-spf-econom</link><guid isPermaLink="false">6920d0084380ae0a508d897c</guid><pubDate>Fri, 21 Nov 2025 20:55:19 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_ba5acdd990bc46d2a3cd51e8ee701ad8~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_960,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Carte des Orval 2025]]></title><description><![CDATA[Pour célébrer notre premier anniversaire , La Corte Segreta Pizzeria Soignies  présente La Matilda , la pizza signature de l’année 2025. Créée spécialement pour être dégustée avec l’Orval , cette alliance met à l’honneur le caractère du feu, la finesse de la pâte et la complexité aromatique de la célèbre trappiste belge. Notre cave propose une collection d’Orval millésimés , de 2025 à 2020 . Chaque année exprime sa propre personnalité, fraîcheur pour les plus jeunes, profondeur et notes plus...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/carte-des-orval</link><guid isPermaLink="false">691f813ee76070b60dc7799b</guid><pubDate>Thu, 20 Nov 2025 21:15:47 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_2d99d146bc7d419a8620f5b429badc6c~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Soirée de L'artisan à Casteau à La Corte Segreta]]></title><description><![CDATA[Chaque présence a compté et a fait de cette soirée un véritable plaisir.]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/soir%C3%A9e-de-l-artisan-%C3%A0-casteau-%C3%A0-la-corte-segreta</link><guid isPermaLink="false">691e2302500fb078d179bf25</guid><pubDate>Wed, 19 Nov 2025 20:11:57 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_61b5c528c7a84265ac3c0e09b8a13a25~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Crimi Salvatore</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Un vin pétillant italien… mais sans alcool]]></title><description><![CDATA[“Vous n’auriez pas un sans alcool pour l’apéro ?” 

Comme on n’aime pas faire semblant d’écouter, on a décidé de chercher quelque chose qui tienne vraiment la route ...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/un-vin-p%C3%A9tillant-italien-mais-sans-alcool</link><guid isPermaLink="false">6917a668973bdd08dc7c6a01</guid><pubDate>Fri, 14 Nov 2025 22:11:01 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_a5a8f8b3806547b391011528b3f12e83~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Découvrez La Matilda]]></title><description><![CDATA[Une pizza pensée comme un hommage, entre histoire, légende et savoir-faire, spécialement conçue pour être dégusté avec un Orval, la fameuse bière trappiste belge ...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/d%C3%A9couvrez-la-matilda</link><guid isPermaLink="false">690df5924cb1a91e8e606533</guid><pubDate>Fri, 07 Nov 2025 13:43:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_e4e41b3ca9b04290a43bbda245686fee~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[La pizza à la sauce des bordels napolitains]]></title><description><![CDATA[Au fond de l’une de ces ruelles, derrière une porte grinçante peinte d’un rouge qui a connu la guerre (et le reste), travaillait Rita. Une femme comme Naples ...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/la-pizza-%C3%A0-la-sauce-des-bordels-napolitains</link><guid isPermaLink="false">690685425e03ecd0f4bc224b</guid><pubDate>Sun, 02 Nov 2025 12:30:13 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_2f7843c133b645a7ae42e0ebacc03bd3~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Pas de réservations ni de commandes par SMS]]></title><description><![CDATA[Chers clients, nous ne prenons ni réservations ni commandes par SMS . Certains nouveaux clients envoient un message pour réserver une table et pensent que c’est confirmé… mais ce n’est pas le cas . Une réservation ou une commande n’est valide que lorsque nous la confirmons par téléphone . Nous ne consultons pas nos SMS chaque seconde. Donc, si vous envoyez un message du type “8 pizzas pour 19 h”, la commande ne sera 19h”, la commande ne sera pas prise en compte .  Pour être sûr que tout soit...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/pas-de-r%C3%A9servations-ni-de-commandes-par-sms</link><guid isPermaLink="false">6903d525bb9a5281a8a64830</guid><pubDate>Thu, 30 Oct 2025 21:16:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_6c63d93b0f654586ba25f401cf82fe13~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Pizza Signature le 7 novembre !!]]></title><description><![CDATA[Pour célébrer le premier anniversaire de La Corte Segreta, nous vous invitons à un voyage unique sur les traces de la duchesse Pour célébrer le premier anniversaire de La Corte Segreta, nous vous invitons à un voyage unique sur les traces de la duchesse Mathilde ...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/pizza-signature-le-7-novembre</link><guid isPermaLink="false">68f3b90050873aaf5db4b729</guid><pubDate>Sat, 18 Oct 2025 15:58:50 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_6e19e0cc6c2943008783df0271013075~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Pourquoi nous utilisons des olives vertes dénoyautées sur nos pizzas et non des olives noires dénoyautées ?]]></title><description><![CDATA[Parce que les “olives noires” du commerce… ne sont pas vraiment noires Alors, pourquoi utilisons-nous des olives vertes dénoyautées ,...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/pourquoi-nous-utilisons-des-olives-vertes-d%C3%A9noyaut%C3%A9es-sur-nos-pizzas</link><guid isPermaLink="false">68eab90415335a80a8300ef1</guid><pubDate>Sat, 11 Oct 2025 20:27:13 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_3606b91c82cc450fb6c23c14c91c8017~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Le Vermouth Bianco Gran Bassano]]></title><description><![CDATA[Nouvel apéritif à la Corte Segreta, on vous raconte pourquoi nous l'avons choisi. Le Grand Bassano Bianco , de la Maison Poli, s’est...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/le-vermouth-bianco-grand-bassano</link><guid isPermaLink="false">68e81658a5a8e77456df2a6a</guid><pubDate>Thu, 09 Oct 2025 21:09:10 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_fb65c39cb1324ffbb6d01e12262f0fd6~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Ignis Pvgnax (Phase II)]]></title><description><![CDATA[Après dix mois de séchage naturel , notre four à bois, pièce maîtresse de notre pizzeria La Corte Segreta , entre dans sa deuxième phase...]]></description><link>https://www.lacortesegreta.be/post/ignis-pvgnax-phase-ii</link><guid isPermaLink="false">68e386d53af439b9bda28286</guid><pubDate>Mon, 06 Oct 2025 09:13:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/bb6d82_600108d00b9e4e1ab28b66143d83a0fc~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>lucaniaslv</dc:creator></item></channel></rss>