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ビールメニューを公開しました

11 mar
Tempo di lettura: 1 min

Aggiornamento: 13 ott

ビール好きの皆さまに、幅広い品ぞろえをご用意しています。ベルギーの優れたトラピストビール、セラーで熟成させたボトル、イタリアの定番から、世界各地のラガーまで、さまざまに楽しめます。


時間とともに変化するボトルもあります。たとえば、Orvalは数年間保管し、異なる香りの表情を引き出します。

これこそ最高の組み合わせだという方もいます。ピッツァとビールです。


La Corte Segretaでも、その楽しさをよく知っています。だからこそ、ビールメニューはピッツァに合わせて考えました。マルゲリータにはラガーの爽やかさを、具材の豊かなピッツァにはトラピストビールの深みを楽しんでいただけます。


近くには、MaisièresのSHAPEがあり、La Corte Segretaには外国からのお客様も多くいらっしゃいます。その多くにとって、ベルギーのトラピストビールは初めての出会いです。


ベルギーならではの醸造の技を知っていただくことは、私たちにとっても大きな喜びです。


どのビールにも、その産地、歴史、個性があります。


ビールとピッツァは、分かち合う楽しさという、同じ言葉を話します。


ビールメニューは、こちら La Corte Segreta

Chaussée de Bruxelles 85A Casteau 7061

 
 

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artigiano certificato

ARTIGIANATO CERTIFICATO DALLO STATO BELGA

Il pizzaiolo di La Corte Segreta (Casteau, Soignies) è ufficialmente riconosciuto come artigiano certificato dal Service Public Fédéral Économie, organismo del governo belga.

Questo titolo è stato attribuito dalla giuria del SPF Économie dopo un’analisi completa del processo di preparazione della pizza, dalla A alla Z. I metodi utilizzati rispecchiano quelli di un vero artigiano e uniscono tecniche antiche e tradizionali a una selezione rigorosa di prodotti della più alta qualità.

Questo riconoscimento, tutelato dalla legge del 19 marzo 2014, attesta un sapere autentico, tradizionale e manuale nell’arte della pizza.

Un titolo raro. Un orgoglio.
Una garanzia di eccellenza.

città di soignies

CITTADINO ONORARIO DELLA CITTÀ

Il pizzaiolo di La Corte Segreta ha ricevuto il titolo ufficiale di Cittadino Onorario della Città di Soignies per il suo contributo a far conoscere la città attraverso le sue vittorie in diversi concorsi nazionali dedicati all’arte della pizza. Il titolo gli è stato conferito dalla Sindaca Fabienne WINCKEL e dal Direttore generale della Città di Soignies Olivier MAILLET.

Un onore che riflette l’eccellenza e la passione portate ogni giorno a La Corte Segreta.

ristorante le petit fute

CONSIGLIATO DA PETIT FUTÉ 2025

"La Corte Segreta, una pizzeria di alta qualità"

​La Corte Segreta incarna con maestria l’anima delle osterie di un tempo, dove ogni dettaglio, dall’arredamento curato nei minimi particolari all’atmosfera calda e avvolgente, invita a un viaggio sensoriale fuori dal tempo.

A La Corte Segreta desideriamo preservare un’atmosfera tranquilla e raffinata. Per questo non accogliamo in sala bambini di età inferiore ai 10 anni. Vi ringraziamo per la comprensione. SCOPRI DI PIÙ

MAPPA DEL SITO

LA CORTE SEGRETA · OSTERIA & PIZZERIA

CVLTVRA & TRADIZIONE

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Ristorante italiano, pizzeria artigianale e osteria a Casteau, vicino a Soignies e Mons.

Chaussée de Bruxelles 85A, Casteau (Soignies) 7061.

Telefono per prenotazioni o ordini da asporto:  0470 179 319

Aperto dal mercoledì al sabato dalle 18 alle 22 e la domenica dalle 18 alle 21.

Chiuso il lunedì e il martedì.​​

​

www.lacortesegreta.be

firma crimi salvatore pizzaiolo

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