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Novità
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La pizza con la salsa dei bordelli napoletani
In fondo a uno di quei vicoli, dietro una porta cigolante dipinta di un rosso che aveva visto la guerra (e il resto), lavorava Rita. Una donna come Napoli: appariscente, esausta, insolente. Un racconto vivace sulle origini della salsa alla Puttanesca e sulla Pizza Puttanesca di Napoli di La Corte Segreta.
2 nov 2025


Che cos’è un formaggio DOP… e perché conta per noi a La Corte Segreta?
Che cosa significa davvero la denominazione DOP? E perché è così importante nella nostra cucina e nella scelta di alcuni prodotti, in particolare dei formaggi? A La Corte Segreta scegliamo prodotti legati a un territorio, a una storia e a un sapere artigianale riconosciuto e controllato.
30 set 2025


Un’informazione importante sulle prenotazioni
Per offrire a tutti i clienti un’esperienza piacevole, ricordiamo che il tavolo prenotato viene tenuto per un massimo di 20 minuti dopo l’orario previsto. Oltre questo termine, se non ci avvisate, la prenotazione viene annullata e il tavolo può essere assegnato ad altri. Grazie per la comprensione, il rispetto e la puntualità.
19 giu 2025
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