Il Nastro dei Fornaciari! Uno dei nostri segreti svelato!

Vi sveliamo uno dei nostri segreti!

Avete mai notato quel nastro legato ai nostri utensili in pizzeria? Oppure in alcune foto che abbiamo condiviso?

Questo nastro, Il Nastro dei Fornaciari, oltre alla sua bellezza è un simbolo potente. Nell’Italia antica e misteriosa, i Fornaciari (maestri dei forni) erano considerati i custodi del fuoco sacro dei forni appartenenti ad alcune corti, a famiglie importanti o talvolta persino del forno del paese.

Una leggenda misteriosa e segreta racconta che uno o due nastri bordeaux venivano legati agli utensili o ai forni dei Fornaciari per proteggerli dagli spiriti maligni e far sì che ogni pane o piatto preparato fosse benedetto. Questo rituale assicurava che ogni creazione uscita dal forno portasse salute e gioia a chi l’avrebbe gustata.

Auguriamo a tutti una bellissima fine dell’anno!