Nieuws

Aan het einde van een van die steegjes, achter een krakende deur geschilderd in een rood dat de oorlog had meegemaakt (en de rest), werkte Rita. Een vrouw zoals Napels…

Na tien maanden natuurlijk drogen gaat onze houtoven, het centrale element van pizzeria La Corte Segreta, zijn tweede transformatiefase in…

In 2015 kende ik Soignies nog niet echt, en Casteau al helemaal niet. Wij hadden net onze eerste pizzeria, La Bottega Della Pizza, geopend zonder te weten waar dit avontuur ons zou brengen. En toch…

OPGELET: DEZE SUGGESTIE IS NIET MEER VERKRIJGBAAR. Deze pizza, geïnspireerd op de legendarische Via Appia Antica, is belegd met een royale portie porchetta…