La Peracoscia – unsere sinnlichste Pizza!
2. Okt. 2025
1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 2 Stunden
Die feinen Birnenscheiben, weich und zart, vereinen sich mit einer berauschenden Fülle von schmelzendem Fior di Latte und Gorgonzola. Italienischer Rohschinken, so dünn geschnitten, dass er durchsichtig wird, legt sich darüber wie ein unverschämter Schleier. Kastanienhonig gleitet als süße Liebkosung dazwischen und weckt die Sinne. Walnüsse und Mohn setzen Kontraste und verteilen sich wie ein Regen verbotener Schauer.

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