Campagnola: eine Familie und die Landschaften Veronas

Von Marano di Valpolicella an die Ufer des Gardasees: fünf Generationen und mehrere Wege, Venetien zu erzählen.

Marano di Valpolicella, der Ort des Hauses Campagnola – Lonarma, Wikimedia Commons, gemeinfrei. · Originalbild · Gemeinfrei (PD-self)

Bei La Corte Segreta hat Campagnola mehrere Plätze auf unserer Karte: Rotweine, Weißweine und Chiaretto lassen uns mit einem Haus unterschiedliche Landschaften Venetiens erkunden. Hinter diesem Namen steht eine Familie in Marano di Valpolicella nördlich von Verona. Ihre Geschichte wurde über fünf Generationen weitergegeben, mit besonderer Aufmerksamkeit für Weinberge, ihre Bewirtschafter und die Vielfalt der Terroirs.

Caterina, eine Geschichte des Muts

Eine der Begebenheiten, die uns am stärksten berühren, betrifft Caterina Zardini. Nach Carlo Campagnolas frühem Tod führt sie die Weinarbeit fort und zieht zugleich ihre zehn Kinder auf. 1907 erhält sie auf der Weinausstellung in Verona eine Medaille für ihren „Vino Recciotto“. Diese Auszeichnung gibt der Familiengeschichte ein Gesicht: das einer Frau, die Arbeit, Haus und Weitergabe bewahrt.

1926 kaufen ihr Sohn Giuseppe und seine Geschwister die Antica Osteria ai Portoni Borsari in Verona, wo die Familienweine serviert werden. Wir mögen diesen Übergang vom Weinberg zur Osteria. Er erinnert daran, dass italienischer Wein auch zu Tafel, Gastfreundschaft und Gesprächen gehört. Noch heute tragen ein Wein und ein Gut den Namen Caterina Zardini.

Gebiete, die unterschieden werden müssen

Das historische Herz bleibt die Valpolicella Classica. In Marano umfasst das Gut Caterina Zardini 36 Hektar; in Mizzole auf dem Gebiet Veronas zählt Missoj 3,5. Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Croatina werden dort angebaut. Campagnola arbeitet auch mit langjährigen Partnerwinzern. Familienland und Weinberge dieser Partner bilden ergänzende Ursprünge, die wir bewusst unterscheiden.

Am östlichen Gardaseeufer liegt Roccolo del Lago in Lazise. Seine 30 Hektar ruhen auf Moränenböden, die alte Gletscher geformt haben. Weiter östlich baut Arnaces in Mortegliano in Friaul auf 25 Hektar Glera und Pinot Grigio an. Podere Frontino in Bucchianico in den Abruzzen ergänzt diese Familiengeografie um sechs Hektar Montepulciano. Diese Güter werden biologisch bewirtschaftet.

Soave, Garda und Valpolicella auf unserer Karte

Le Bine Soave führt uns zu den Hängen des Monte Foscarino im klassischen Soave-Gebiet. Seine Cuvée verbindet 70 % Garganega und 30 % Trebbiano di Soave. Hier erzählen vulkanisches Gelände, weiße Früchte und eine Mandelnuance ein anderes Gesicht Venetiens. In diesen Hängen findet Soave seine Identität und seine Verbindung zu einem genau bestimmten Ort.

Bardolino, Chiaretto, Chardonnay und Piuma Ripasso führen die Reise mit eigenen Charakteren fort. Die Bezeichnungen DOC und IGT geben Anhaltspunkte zu Herkunft und Produktion; sie begleiten das Verständnis des Weins, ohne den Genuss im Glas zu ersetzen. Bei La Corte Segreta gefällt uns diese Vielfalt: Eine Familie kann mehrere Landschaften, Rebsorten und Momente an der Tafel verbinden. Campagnola findet bei uns so durch die Kontinuität von Familiengeschichte, Terroirs und Geselligkeit seinen Platz.