IGT — Indicazione Geografica Tipica（典型的地理的表示）

La Corte SegretaのIGTワイン。Villa Antinori、Tignanello、Muffato della Salaが、発見と試飲に基づくセレクションを示します。

IGTはIndicazione Geografica Tipicaの略です。欧州のIGPに属するこのイタリアの表示は、保護された地理的起源と、生産規則を示します。DOCやDOCGより興味が低いワインという意味ではありません。

保護された原産地と、生産規定

IGTは「典型的地理的表示」を意味し、欧州の地理的表示保護（IGP）に対応します。ワインでは、ブドウの最低85％が対象地域から来るという枠組みです。各IGTの規定が条件を定め、さらに厳しい場合もあります。

IGTには、生産地域、認める品種、収量、ワインの特徴という規則があります。対象の表示によって、DOCやDOCGと異なるブレンドや生産選択が可能です。IGTの略語だけで、シンプル、低品質、辛口、甘口と結論付けることはできません。

Villa Antinori Rosso — Toscana IGT：Antinoriの仕事を知る、トスカーナの赤ワインです。
Tignanello — Toscana IGT：当店のセレクションにもある、同じ生産者の別の表現です。2つのワインはToscana IGTを共有しつつ、異なる個性を持てます。
Muffato della Sala — Umbria IGT：蜂蜜と熟した果実の香りを持つ甘口白で、IGTが赤だけではないことを示します。

La Corte Segretaでは、この地理的表示保護も重視します。IGT選びでは、起源、構成、生産者の情報を見て、試飲に重要な場所を与えます。リストに調和する表情豊かなワインを求め、IGTもDOCやDOCGと同じだけ重要な場所を持てます。

当店のリストは、発見、自らの試飲、イタリアの歴史を変えたワイン、生産者の確かさを中心に築きます。表現を理由に選び、品質を略語だけに縮めません。

チームでは、ワイン名、生産者、地域を紹介して、具体的な目安を与えます。スタイル、甘さ、品種は、実際に提供する製品で確認します。IGT表示だけでは分かりません。

図のロゴは、欧州のIGPです。IGTは、これらのワインに使う、イタリアの伝統的な表示です。