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Pour célébrer notre premier anniversaire , La Corte Segreta Pizzeria Soignies  présente La Matilda , la pizza signature de l’année 2025. Créée spécialement pour être dégustée avec l’Orval , cette alliance met à l’honneur le caractère du feu, la finesse de la pâte et la complexité aromatique de la célèbre trappiste belge. Notre cave propose une collection d’Orval millésimés , de 2025 à 2020 . Chaque année exprime sa propre personnalité, fraîcheur pour les plus jeunes, profonde

Chaque présence a compté et a fait de cette soirée un véritable plaisir.

“Vous n’auriez pas un sans alcool pour l’apéro ?” Comme on n’aime pas faire semblant d’écouter, on a décidé de chercher quelque chose qui tienne vraiment la route ...

Une pizza pensée comme un hommage, entre histoire, légende et savoir-faire, spécialement conçue pour être dégusté avec un Orval, la fameuse bière trappiste belge ...

Après dix mois de séchage naturel , notre four à bois, pièce maîtresse de notre pizzeria La Corte Segreta , entre dans sa deuxième phase...

Ces fines tranches de poire se mêlent, souples et tendres, à une orgie de fior di latte moelleux et de gorgonzola qui se répand avec...

Chers clients, Après une année intense marquée par de nombreux travaux et deux premiers mois d'ouverture riches en émotions, nous avons...

Ce ruban (Il Nastro dei Fornaciari en italien), au-delà de sa beauté, est un symbole puissant. Dans l'Italie ancienne et mystérieuse, les Fo

ATTENTION CETTE SUGGESTION N'EST PLUS DISPONIBLE Cette pizza inspirée par la légendaire Via Appia Antica, est garnie d'une généreuse...

Nous sommes heureux de vous annoncer que notre carte des liqueurs sera disponible très prochainement. Vous y découvrirez une sélection...

Chers clients, Dans notre démarche de préserver une expérience culinaire unique et authentique, nous tenons à vous informer que notre...

Le 6 novembre 2024 à 17h, La Corte Segreta ouvre ses portes, révélant un lieu où chaque détail raconte une histoire de passion, de tradition